Si lo que buscas es disfrutar de los mejores arroces a la leña cerca de Crevillente, en Restaurante Matola descubrirás que es nuestra gran especialidad y, sobre todo, nuestro plato estrella. Esto se debe a su sabor reconocible, tradicional y a su personalidad totalmente única que te hará repetir infinidad de veces.

¿Cuáles son nuestros arroces a la leña?

• Conejo y serranas.
• Pollo de campo y serranas.
• Conejo, pollo de campo y serranas.
• Costra (en 50 minutos)
• De marisco.
• A banda con tropezones.
• Verdura y pollo de campo.
• Meloso de rape y verdura.
• Verdura y boquerón.
• Verdura(vegetariano/vegano).

La preparación a la leña es algo más larga y costosa si lo comparamos con el gas, pero lo cierto es que su sabor compensa por completo el esfuerzo realizado. Ya sea de pino, naranjo u olivo, esta madera es la que se encarga de dar el sabor más tradicional a nuestros platos. Pero eso no es todo, además contamos con la mano de los mejores cocineros, con la receta más exclusiva (conocida a nivel internacional), la mejor técnica gastronómica y contando con los productos más frescos y de la más alta calidad. Es por esto que complacemos satisfactoriamente a cualquier paladar.

Llevamos desde 1977 repartiendo felicidad a todos nuestros clientes en cada bocado. Porque ofrecemos la mayor confianza y un servicio impecable. Porque como nuestro arroz a la leña cerca de Crevillente… ¡ninguno!

Además, podrás saborearlo en unas excelentes y modernas instalaciones donde contamos con un elegante salón y una extravagante terraza al aire libre.

Acércate con tu familia o amigos y no dudes en probar la mayor joya de nuestro restaurante. Ven a disfrutar de los más deliciosos platos de arroz a la leña cerca de Crevillente.